К содержанию
BòМедленное томление. Настоящая цельная еда.

Костный бульон на других кухнях

Шейлин Вудли и Сальма Хайек рассказывали, что готовят костный бульон. Мы вернулись к двум интервью, чтобы узнать, какое место он занимает на их кухнях.

Шейлин Вудли: домашнее мясное рагу

В интервью Bon Appétit от 2 апреля 2015 года Вудли спросили о её фирменном блюде. Она назвала мясное рагу на домашнем костном бульоне.

Сальма Хайек: бульон собственного приготовления

В разговоре с Extra в июле 2015 года Хайек тоже сказала, что сама готовит костный бульон. Она упомянула его, рассказывая о своих привычках в питании и уходе за собой.

Вернёмся на кухню

Мы томим бульон Bò 24 часа. С готовым бульоном в холодильнике можно сразу заняться рагу или сделать соус на сковороде, в которой только что жарилось мясо. В разделе рецептов мы указали количества и порядок приготовления.

В интервью по ссылкам ниже актрисы рассказывают о собственной еде. К рекламе Bò эти публикации отношения не имеют.

Обновлено · Alexander Pichugin