Близько 5 хвилинПорцій: 1
Інгредієнти
- 2 зварених яйця, очищених
- Бульйон Bò, за розміром вашої миски
- Вода для розведення до смаку
- Нарізана петрушка, кінза, шніт-цибуля або зелена цибуля
- Чорний перець до смаку
Як приготувати
- Прогрійте бульйон у невеликому сотейнику до появи пари. Потроху додавайте воду й куштуйте, добираючи насиченість.
- Розріжте зварені яйця навпіл і покладіть у миску. Налийте навколо гарячий бульйон.
- Додайте нарізану зелень і, за бажанням, перець. Їжте, поки бульйон гарячий, а зелень зберігає свіжий аромат.
Продукти для цього рецепта